Der Sangiovese Toscana Rosso Caparzo IGT ist ein trockener Rotwein aus der Toskana in Italien. Er wird aus den Rebsorten Sangiovese, Merlot, Petit Verdot und Alicante gewonnen, wobei Sangiovese hier die Hauptrolle spielt. Die dunkelrote Farbe des Weins spiegelt das kräftige Kirscharoma wider, das zusammen mit den Aromen von Brombeere und Himbeere für einen fruchtig-frischen Geschmack sorgt. Auch im Abgang ist der Geschmack roter Früchte deutlich zu erkennen. Der Sangiovese Toscana Rosso Caparzo IGT hat eine empfohlene Trinktemperatur von 13 – 18 Grad und wird gerne zu gut gewürzten Gerichten mit weißem oder rotem Fleisch serviert. Außerdem passt er hervorragend zu allen Speisen aus der toskanischen Küche.