Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero 2016 DOC „Ca dei Frati“

Der Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero DOC ist ein trockener Rotwein aus der Lombardei in Italien. Er wird aus den vier Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Croatina gewonnen. Seine tiefdunkle, schwarzrote Farbe erinnert genau wie der Duft des Weins an reife, saftige Kirschen. Hinzu kommen die Aromen weitere dunkler Früchte wie Pflaumen und Brombeeren. Außerdem schmeckt man leichte Tabak- und Kaffeenoten heraus. Der Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero DOC ist würzig im Abgang mit einer frischen Säure und einer leichten Tanninnote. Die empfohlene Trinktemperatur des Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero DOC liegt bei 15 – 18 Grad. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch oder zu Käseplatten.