Barbera D’Asti Superiore Nizza Solneri 2019 DOCG „Pescaja“

Der Barbera D’Asti Superiore Nizza Solneri DOCG stammt aus der Region Piemont in Italien und wird aus der gleichnamigen Rebsorte Barbera gewonnen. Der trockene Rotwein besticht durch seine dunkle, rubinrote Farbe und seinen warmen, vollmundigen Geschmack mit den Aromen dunkler Pflaumen und saftiger Kirschen. Im Bouquet schwingt außerdem eine feine Würze mit. Der Rotwein hat einen leicht herben, aromatischen Abgang, der einen langen Nachhall hat. Der Barbera D’Asti Superiore Nizza Solneri DOCG hat eine empfohlene Trinktemperatur von 18 – 20 Grad und wird bevorzugt zu Gerichten mit rotem Fleisch wie zum Beispiel zu Braten oder zu Wild oder aber zu Gans oder Ente gereicht. Auch zu reifen Käsesorten kann der Rotwein serviert werden.